domingo, 8 de agosto de 2010

O que são cupcakes?

A Cupcake (British English: fairy cake) is a small cake designed to serve one person, frequently baked in a small, thin paper or aluminum cup. As with larger cakes, frosting and other cake decorations, such as sprinkles, are common on cupcakes.

Nome em inglês dado a pequenos bolos assados em pequenas forminhas individuais. Possuem recheios variados e se diferenciam na cobertura, que é decorada de forma especial.


Ótima opção para aniversários, chás de bebês e casamentos. Indicado também para outros tipos de eventos, lembrancinhas, ocasiões especiais e até mesmo como presente.

Coberturas: chantilly, glacê, ganache, pasta americana, entre outros.

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